皆さんおはようございます、こんにちは、こんばんはクボタマコトです！
昨日の晩どうしても麻婆豆腐が食べたくなったので、営業終わりダッシュで業務スーパーに駆け込み、材料を買って作りました！
麻婆豆腐のつもりだったのですが、冷蔵庫にナスもあったので麻婆茄子豆腐？にしました！
しっかり辛くて痺れる四川麻婆豆腐を作るのは初めてだったのですが70点くらいの出来栄えでした！
まだまだ改善点あるので、また今日リベンジしてレベル上げていきます！
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ここは大邱にある1番大きい市場で、洋服から食べ物まで、約5,000店舗が集まっており、ないものはないと呼ばれる品揃え豊富な市場です！
観光客も少なく、地元の方で溢れていました！
今回は食べ歩きメインで行ったのですが、何を食べても美味しく活気が凄く、おばちゃんの試食の声掛けが何を言ってるかは分かりませんが愉快でした！
自分自身ディープなところが大好きなので、
もっと探検したかったのですがあまりの暑さに2時間でギブアップでした。。。
大阪にもディープなところがあればいきたいのでぜひ教えてください！
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